ハレとケの世界!

イギリス生まれのアメリカ育ちの日本人的視点で、リーマンの日常をリアルにブログリます!

ちなみに、”ハレ”とは「非日常」、”ケ”とは「日常」のことです。
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『8番らーめん』の”野菜担々麺”は、GWなので、紅白の限定ハチカマがトッピングされている。程良い辛みが食欲をそそり、麺がモチモチで、シャキシャキ感のある野菜がクセになる。
『8番らーめん』の”野菜担々麺”は、GWなので、紅白の限定ハチカマがトッピングされている。程良い辛みが食欲をそそり、麺がモチモチで、シャキシャキ感のある野菜がクセになる。

今日は、GW最終日だ。

諸般の事情があって、結果的に何処にも行けなかった連休だった。

そんな中、食欲を抑えることが出来ず、8番らーめんの”野菜担々麺(780円[税別])”をクチにした。

画像にある様にGWなので、紅白の限定ハチカマがトッピングされている。

野菜担々麺”は、タップリの新鮮野菜がトッピングされた少しトロミのある優しい胡麻ベースのマイルドながらコクのあるスープが、縮れ太麺が絡んで旨い。
程良い辛みが食欲をそそり、麺がモチモチで、シャキシャキ感のある野菜がクセになる。

ご地層さまでした。


<< 株式会社ハチバン >>
 住所    石川県金沢市新神田1-12-18
 TEL    076-292-0888(代表)
 FAX    076-292-1538


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『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”青椒肉絲(チンジャオロース)定食”は、鮮やかなピーマングリーンが眩しく、細切り肉の旨みと筍とピーマンの食感が楽しく、コクのある甘辛味が絶品のため、更に程よい塩気がご飯のお替わりを誘う(爆)
『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”青椒肉絲(チンジャオロース)定食”は、鮮やかなピーマングリーンが眩しく、細切り肉の旨みと筍とピーマンの食感が楽しく、コクのある甘辛味が絶品のため、更に程よい塩気がご飯のお替わりを誘う(爆)

『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”青椒肉絲(チンジャオロース)定食”は、鮮やかなピーマングリーンが眩しく、細切り肉の旨みと筍とピーマンの食感が楽しく、コクのある甘辛味が絶品のため、更に程よい塩気がご飯のお替わりを誘う(爆)

『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”青椒肉絲(チンジャオロース)定食”は、鮮やかなピーマングリーンが眩しく、細切り肉の旨みと筍とピーマンの食感が楽しく、コクのある甘辛味が絶品のため、更に程よい塩気がご飯のお替わりを誘う(爆)

最近、年度末から某業務に従事しているため、相談件数がとてつもなく多く、結果的に帰宅が遅くなる。
そんな時の栄養補給は、『上海料理 華林楼(かりんろう)』なのだ。

いつも迷うのだが、今回は、細切りの肉・ピーマン・たけのこを甘辛い醤油だれで炒める”青椒肉絲(チンジャオロース)定食・ライスお替わり無料(800円[税込])”に”餃子(300円[税込])×2皿”を注文した。

青椒肉絲(チンジャオロース)だが、青椒はピーマンこと、肉は豚肉、絲は細切りの意味だ。

画像でも判る様に鮮やかなピーマングリーンが眩しい。
また、細切り肉の旨みと筍とピーマンの食感が楽しく、コクのある甘辛味が絶品だ。
更に程よい塩気がご飯のお替わりを誘う(爆)

この店の特徴は、リーズナブルでボリュームがタップリで、味付けがシッカリしている点に代表される高いコストパフォーマンスだ。

旧経営者から事業承継した新経営者ご夫婦?は、とても親切だし、伝統に裏打ちされた深みと新たな味へのたゆまぬ挑戦を重ねている上海料理として、オススメしたい。

世間には高価で美味しい中華は沢山あると思うが、これが800円(税込)でクチに出来るので ”満足” 以外の言葉は浮かんで来ない。

特に中華のてんこ盛りを味わい尽くしたい方にオススメしたい。


<< 上海料理 華林楼(かりんろう) >>
 住所    石川県金沢市進和町49-2 オーシャンビル1F
 TEL     076-291-1220
 営業時間  11:30〜14:30、17:30〜22:30
 定休日   火曜日


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『8番らーめん』の”野菜担々麺”は、程良い辛みが食欲をそそり、麺がモチモチで、シャキシャキ感のある野菜がクセになる。”8番餃子”は、小ぶりな一口サイズで、ジュワ〜っと溢れ出る肉汁は、旨いに決まっていて、飽きの来ない素朴でシンプルな味わいだ。
『8番らーめん』の”野菜担々麺”は、程良い辛みが食欲をそそり、麺がモチモチで、シャキシャキ感のある野菜がクセになる。”8番餃子”は、小ぶりな一口サイズで、ジュワ〜っと溢れ出る肉汁は、旨いに決まっていて、飽きの来ない素朴でシンプルな味わいだ。

『8番らーめん』の”野菜担々麺”は、程良い辛みが食欲をそそり、麺がモチモチで、シャキシャキ感のある野菜がクセになる。”8番餃子”は、小ぶりな一口サイズで、ジュワ〜っと溢れ出る肉汁は、旨いに決まっていて、飽きの来ない素朴でシンプルな味わいだ。

今日は、諸事情で残業だった。

腹ぺこ状態での21時頃の食事が、身体に悪いことは承知しつつも、欲求を抑えることが出来なかったので、8番らーめんの”野菜担々麺(819円[税込])”と”8番餃子(241円[税込])”をクチにした。

野菜担々麺”は、タップリの新鮮野菜がトッピングされた少しトロミのある優しい胡麻ベースのマイルドながらコクのあるスープが、縮れ太麺が絡んで旨い。
程良い辛みが食欲をそそり、麺がモチモチで、シャキシャキ感のある野菜がクセになる。

”8番餃子”は、小ぶりな一口サイズだ。
パクッとクチにするとジュワ〜っと溢れ出る肉汁は、旨いに決まっていて、飽きの来ない素朴でシンプルな味わいだ。

これから、残業続きなので、食べ過ぎに注意することにしたい。


<< 株式会社ハチバン >>
 住所    石川県金沢市新神田1-12-18
 TEL    076-292-0888(代表)
 FAX    076-292-1538


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『第七ギョーザ』の”焼き餃子”は、餡が沢山入っているためか、1個がデカイ。皮がモチモチ&プリプリで、中からは肉汁が滴り落ちる。パリパリとは縁遠いモチモチ、プリプリの食感が、癖になる旨さで、何度、食べでも飽き足りない餃子だ。
『第七ギョーザ』の”焼き餃子”は、餡が沢山入っているためか、1個がデカイ。皮がモチモチ&プリプリで、中からは肉汁が滴り落ちる。パリパリとは縁遠いモチモチ、プリプリの食感が、癖になる旨さで、何度、食べでも飽き足りない餃子だ。

『第七ギョーザ』の”焼き餃子”は、餡が沢山入っているためか、1個がデカイ。皮がモチモチ&プリプリで、中からは肉汁が滴り落ちる。パリパリとは縁遠いモチモチ、プリプリの食感が、癖になる旨さで、何度、食べでも飽き足りない餃子だ。

『第七ギョーザ』の”焼き餃子”は、餡が沢山入っているためか、1個がデカイ。皮がモチモチ&プリプリで、中からは肉汁が滴り落ちる。パリパリとは縁遠いモチモチ、プリプリの食感が、癖になる旨さで、何度、食べでも飽き足りない餃子だ。

『第七ギョーザ』の”焼き餃子”は、餡が沢山入っているためか、1個がデカイ。皮がモチモチ&プリプリで、中からは肉汁が滴り落ちる。パリパリとは縁遠いモチモチ、プリプリの食感が、癖になる旨さで、何度、食べでも飽き足りない餃子だ。

『第七ギョーザ』の”焼き餃子”は、餡が沢山入っているためか、1個がデカイ。皮がモチモチ&プリプリで、中からは肉汁が滴り落ちる。パリパリとは縁遠いモチモチ、プリプリの食感が、癖になる旨さで、何度、食べでも飽き足りない餃子だ。

今日、無性に餃子を食べたくなって、勤務先の先輩と第七ギョーザの店へ行き、新品の油を使用すると旨味が出ないので、コクや旨味を引き出すために、使い古した油で揚げている”ホワイト餃子”ではなく、”焼き餃子・大/7個(407円[税込])”を選択した。

画像のとおり、餡が沢山入っているためか、1個がデカイのだ。
フライパンに乗せて、ジュー×2と音を立てて、焼き上げられる。

テーブルに運ばれ、酢醤油に特製の辣油加えた特製のタレに付けてパクつくと、皮がモチモチ&プリプリで、中からは肉汁が滴り落ちる。
餡には、下味がシッカリ付いていて、豚の甘みを引き立てている。

パリパリとは縁遠いモチモチ、プリプリの食感が、癖になる旨さだ。
そのため、何度、食べでも飽き足りない餃子なので、未体験の方は、是非、召し上がれ!!

なお、その際、豚汁(179円[税込])とライス(大:210円[税込]、中:189円[税込]、小:168円[税込])をお忘れなく!

なお、2014年4月1日から価格改定をして、値上がりするそうだ。
週末は、100人待ちなんて、ウソの様なホントの話しがあるので、食事時を外した方がイイですよ。


<<第七ギョーザの店>>
 住所    石川県金沢市もりの里1-2591
 TEL     076-261-0825 もしくは 0120-20-3562
 営業時間  11:00〜25:45
 定休日   毎週水曜日
 交通    北陸バス 田上・金沢大学行きに乗車 若松下車、徒歩5分
 その他   1部屋1時間300円から、人数により部屋の大きさが変わる
       10名から予約可能


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『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”加賀レンコンと豚肉の味噌炒め”は、仄かに甘い肉味噌にシャキシャキ感のある加賀レンコンの新鮮な歯応えがアクセントになり、ご飯が進む。
『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”加賀レンコンと豚肉の味噌炒め”は、仄かに甘い肉味噌にシャキシャキ感のある加賀レンコンの新鮮な歯応えがアクセントになり、ご飯が進む。

『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”加賀レンコンと豚肉の味噌炒め”は、仄かに甘い肉味噌にシャキシャキ感のある加賀レンコンの新鮮な歯応えがアクセントになり、ご飯が進む。

最近、年度末を期限とする某業務に従事しているため、相談件数がとてつもなく多く、結果的に帰宅が遅くなる。
そんな時の栄養補給は、『上海料理 華林楼(かりんろう)』なのだ。

最近、ウォーキングとスイミングで代謝が上がっているので、今回は、ガツンとした味をクチにしたかったので、日替り定食の”加賀レンコンと豚肉の味噌炒め定食(800円[税込])”を注文した。

仄かに甘い肉味噌にシャキシャキ感のある加賀レンコンの新鮮な歯応えがアクセントになり、ご飯が進む。

この店の特徴は、リーズナブルでボリュームがタップリで、味付けがシッカリしている点に代表される高いコストパフォーマンスだ。

旧経営者から事業承継した新経営者ご夫婦?は、とても親切だし、伝統に裏打ちされた深みと新たな味へのたゆまぬ挑戦を重ねている上海料理として、オススメしたい。

世間には高価で美味しい中華は沢山あると思うが、これが800円(税込)でクチに出来るので ”満足” 以外の言葉は浮かんで来ない。

特に中華のてんこ盛りを味わい尽くしたい方にオススメしたい。


<< 上海料理 華林楼(かりんろう) >>
 住所    石川県金沢市進和町49-2 オーシャンビル1F
 TEL     076-291-1220
 営業時間  11:30〜14:30、17:30〜22:30
 定休日   火曜日


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『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”長イモと二種海鮮の四川風炒め定食”は、長芋、イカ、シジミ、タケノコ、スナックエンドウ、キクラゲ、ブロッコリー等の食材を炒めてあり、アッサリしたピリ辛が食欲をソソル。中華のてんこ盛りを味わい尽くしたい方にオススメしたい。
『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”長イモと二種海鮮の四川風炒め定食”は、長芋、イカ、シジミ、タケノコ、スナックエンドウ、キクラゲ、ブロッコリー等の食材を炒めてあり、アッサリしたピリ辛が食欲をソソル。中華のてんこ盛りを味わい尽くしたい方にオススメしたい。

『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”長イモと二種海鮮の四川風炒め定食”は、長芋、イカ、シジミ、タケノコ、スナックエンドウ、キクラゲ、ブロッコリー等の食材を炒めてあり、アッサリしたピリ辛が食欲をソソル。中華のてんこ盛りを味わい尽くしたい方にオススメしたい。


先日、某公的支援機関に勤務する傍ら、少年野球の熱血コーチに従事しているT氏に出会い、その際、『上海料理 華林楼(かりんろう)』ネタになったことを思い出し、ランチ行って来た。

最近、ウォーキングで代謝が上がっているので、今回は、ガツンとした味をクチにしたかったので、日替り定食の”加賀レンコンと豚肉の味噌炒め定食”にしようかと思ったが、もう一方の日替り定食の”長イモと二種海鮮の四川風炒め定食(800円[税込])”を注文した。

長芋、イカ、シジミ、タケノコ、スナックエンドウ、ヤングコーン、キクラゲ、袋茸(ふくろだけ)、ブロッコリー等の食材を炒めてあり、アッサリしたピリ辛が食欲をソソル。

この店の特徴は、リーズナブルでボリュームがタップリで、味付けがシッカリしている点に代表される高いコストパフォーマンスだ。

旧経営者から事業承継した新経営者ご夫婦?は、とても親切だし、伝統に裏打ちされた深みと新たな味へのたゆまぬ挑戦を重ねている上海料理として、オススメしたい。

世間には高価で美味しい中華は沢山あると思うが、これが800円(税込)でクチに出来るので ”満足” 以外の言葉は浮かんで来ない。

特に中華のてんこ盛りを味わい尽くしたい方にオススメしたい。



<< 上海料理 華林楼(かりんろう) >>
 住所    石川県金沢市進和町49-2 オーシャンビル1F
 TEL     076-291-1220
 営業時間  11:30〜14:30、17:30〜22:30
 定休日   火曜日


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『味噌専門 麺屋 大河』の”味噌ラーメン”は、スープが、円やかでコクがあるのにサッパリとした味わいだ。麺は、小麦粉の味がある縮れ太麺で、スープとの相性抜群で、柔らかめのチャーシューが組み合わされている。炭水化物祭り一歩手前だ(爆)
『味噌専門 麺屋 大河』の”味噌ラーメン”は、スープが、円やかでコクがあるのにサッパリとした味わいだ。麺は、小麦粉の味がある縮れ太麺で、スープとの相性抜群で、柔らかめのチャーシューが組み合わされている。炭水化物祭り一歩手前だ(爆)

『味噌専門 麺屋 大河』の”味噌ラーメン”は、スープが、円やかでコクがあるのにサッパリとした味わいだ。麺は、小麦粉の味がある縮れ太麺で、スープとの相性抜群で、柔らかめのチャーシューが組み合わされている。炭水化物祭り一歩手前だ(爆)

先週末、JR金沢駅前で宴を催した後、小腹が空いたので、ダメだとは思いつつも、 味噌専門 麺屋 大河に立寄り、炭水化物祭り一歩手前と認識しつつも、”味噌ラーメン(670円[税込])”をクチにした。

ココでは、炭水化物を摂取すると脂肪になることから、食前に画像にある”特製野菜ジュース”が出される。
その後、炭水化物の塊であるラーメンをクチにした。

スープは、円やかでコクがあるのにサッパリとした味わいだ。
コッテリの濃厚な味噌スープと言うよりは、スッキリしたスープで、これが深夜のラーメンとしては、なかなかイケルため、スープを飲み干してしまう方も多い様だ。

麺は、小麦粉の味がある縮れ太麺で、スープとの相性抜群で、柔らかめのチャーシューが組み合わされている。

トッピングは、チャーシュー、ネギなど王道以外に、青海苔、生姜、柚子を溶かしてクチにすることで、味の違いを楽しめ、最後まで飲み干せるところが最高だし、寒い夜には、生姜の効能で身体が暖まる。

生姜の効いたスッキリ系味噌ラーメンは、JR金沢駅からも近いので、今後は、普段にもクチにしたい。


<< 味噌専門 麺屋 大河 >>
 住所    石川県金沢市堀川町6-3
 TEL     076-260-7737
 営業時間  11:30〜14:30 17:30〜23:00
 定休日   月曜日(ただし、月曜日が、祝日の場合は、火曜日)


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『神座(かむくら)』の”おいしいラーメン”は、名前や店構えだけで無くメニューやラーメンの味も風変わりで、アッサリした醤油味のスープに、クタクタに煮た白菜と薄・中・圧の3種類のチャーシューが入っていて、3回は別の食感が味わえる。
『神座(かむくら)』の”おいしいラーメン”は、名前や店構えだけで無くメニューやラーメンの味も風変わりで、アッサリした醤油味のスープに、クタクタに煮た白菜と薄・中・圧の3種類のチャーシューが入っていて、3回は別の食感が味わえる。

『神座(かむくら)』の”おいしいラーメン”は、名前や店構えだけで無くメニューやラーメンの味も風変わりで、アッサリした醤油味のスープに、クタクタに煮た白菜と薄・中・圧の3種類のチャーシューが入っていて、3回は別の食感が味わえる。

『神座(かむくら)』の”おいしいラーメン”は、名前や店構えだけで無くメニューやラーメンの味も風変わりで、アッサリした醤油味のスープに、クタクタに煮た白菜と薄・中・圧の3種類のチャーシューが入っていて、3回は別の食感が味わえる。

JR大阪駅北側のノースゲートビルディングにあるファッションビルLUCUA(ルクア)をフラフラしていると小腹が空いたので、神座(かむくら)の看板メニューの”おいしいラーメン(650円[税込])”をクチにした。

もともと、ホテルのシェフであった経営者が始めたお店だそうで、コック帽をかぶった店員が特徴的だ。
また、外装は大型cafe風と言う同業他店の度肝を抜くお店になっており、勿論、メディアからの取材も多いようだ。

名前や店構えだけで無くメニューやラーメンの味も風変わりで、アッサリした醤油味のスープに、クタクタに煮た白菜と薄・中・圧の3種類のチャーシューが入っていて、3回は別の食感が味わえる。
チョット甘めの醤油味にマッタリ感が増したように感じた。

食券を買い忘れても、店内でトッピングの追加料金を支払えばOKだ。

店内には、「1回目はわけがわからない味、2回目はやみつきになる味、3回目は中毒になる味」と書かれたポップやポスターが掲げてある通り、初めて食べてすぐに気に入る人は少ないかも知れないので、また、食べてみることにしよう。


<< 神座(かむくら)・ルクア店 >>
 住所    大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア10F
 TEL     06-6485-707
 営業時間  11:00〜23:00
 定休日   無


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『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”五目あんかけご飯”は、キクラゲ・タマネギ・タケノコ・ニンジン・白菜・チンゲンサイ等の野菜がシャキシャキしている。円やかな味わいの餡とのバランスが良く、大ボリュームなのにヘルシーなメニューだ。
『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”五目あんかけご飯”は、キクラゲ・タマネギ・タケノコ・ニンジン・白菜・チンゲンサイ等の野菜がシャキシャキしている。円やかな味わいの餡とのバランスが良く、大ボリュームなのにヘルシーなメニューだ。

『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”五目あんかけご飯”は、キクラゲ・タマネギ・タケノコ・ニンジン・白菜・チンゲンサイ等の野菜がシャキシャキしている。円やかな味わいの餡とのバランスが良く、大ボリュームなのにヘルシーなメニューだ。

『上海料理 華林楼(かりんろう)』の”五目あんかけご飯”は、キクラゲ・タマネギ・タケノコ・ニンジン・白菜・チンゲンサイ等の野菜がシャキシャキしている。円やかな味わいの餡とのバランスが良く、大ボリュームなのにヘルシーなメニューだ。

残業後に中華が食べたくなる時は、黄色い派手な看板が目印の『上海料理 華林楼(かりんろう)』だ。

程々の栄養補給のため、今回は、”五目あんかけ焼そば(800円[税込])”にしようかと思ったが、”五目あんかけご飯(800円[税込])”を注文した。

キクラゲ・タマネギ・タケノコ・ニンジン・白菜・チンゲンサイ等の野菜がシャキシャキしている。
円やかな味わいの餡とのバランスが良く、大ボリュームなのにヘルシーなメニューだ。

この店の特徴は、リーズナブルでボリュームがタップリで、味付けがシッカリしている点に代表される高いコストパフォーマンスだ。

旧経営者から事業承継した新経営者ご夫婦?は、とても親切だ。

伝統に裏打ちされた深みと新たな味へのたゆまぬ挑戦を重ねている上海料理として、オススメしたい。

勿論、ランチも激安なので、是非、お立ち寄り下さいませ。


<< 上海料理 華林楼(かりんろう) >>
 住所    石川県金沢市進和町49-2 オーシャンビル1F
 TEL     076-291-1220
 営業時間  11:30〜14:30、17:30〜22:30
 定休日   火曜日


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『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ギョーザ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。
『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

『みやこ』”野菜ラーメン”は、歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。”やきめし”は、具材と米がよく混ざり、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。”ぎょうざ”は、溢れ出す甘い肉汁が旨い。

今日、最強クラスの寒波による大雪の中、上司とコンサルタントの先生と奥能登の珠洲市へ出掛けた際、ランチタイムに差し掛かったので、『みやこ』と言う中華料理店を訪れ、”野菜ラーメン(400円[税込])、”やきめし(500円[税込])”、”ギョーザ(350円[税込])”クチにした。

店は、主要道路から奥まった所にあり、なかなか見つけることが出来ない場所にある。
店内は、テーブル席と桟敷になっており、庶民的で古い感じの中華料理店の雰囲気が強く、アニメに出て来る様な食堂と言ったところだろうか。

”野菜ラーメン”は、タップリの旨い新鮮野菜がタップリとトピングされていて、スープは、あっさりした塩味だ。
シャキシャキと歯応えが楽しめる野菜本来の甘みを活かしたサッパリしたスープに合う縮れ細麺が旨い。

”やきめし”は、田舎風のちょっとぺチョとした感じでは無く、専門店の様なシッカリ絡められて、パラパラに仕上がっている。
具材と米がよく混ざり、ボリュームも多くて◎で、肉の香ばしさが食欲を誘い、玉子の優しい甘みは、最高だ。

”ギョーザ”は、皮がモチモチ、具がジューシーで、そのクオリティーが高過ぎる。
あっさりしていながらも、コクのある焼きたての本格餃子から溢れ出す甘い肉汁が旨い。

アットホームな雰囲気と本格的な味で満腹と言いたいところだが、常連さんには愛想良く会話する店主夫妻だが、僕達の様な一見さんは、無視状態だ。

まあ、話しかけられても仕方無いが、このblogを見て食事に行った際、その接客に驚かないで下さいね。


<< みやこ >>
 住所    石川県珠洲市飯田町9-3-7
 TEL     0768-82-1109
 営業時間  11:00〜14:00
 定休日   火曜日


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  • 『unico(ウニコ)』の”ALBERO(アルベルト)”の3シーターソファーを購入した。程よい硬さと奥行きのある座面は、ゆったりとした座り心地だ。また、アームレスのシンプルなデザインのため、広々と利活用出来そうだ。更にクリーニングもできる便利なカバーリングタイプだ。
    TABROOM編集部 オーナーズレビュー担当 (03/23)
  • 裏日本の北陸の様な積雪や凍結する地域在住であれば、スタッドレスタイヤは必需品であるが、漸く交換の時期に差し掛かった。あるガソリンスタンドでは、期間と台数のW限定ながらも、スタッドレスタイヤ交換工賃が、4本で1,050円(税込)と激安だ。
    kぞぅ (10/30)
  • 『エーボンハウス(Avon House)』の閉店について
    ル・コルビジェ(Le_Corbusier) (06/02)
  • 『エーボンハウス(Avon House)』の閉店について
    toku3735 (06/02)
  • 『エーボンハウス(Avon House)』の閉店について
    ル・コルビジェ(Le_Corbusier) (05/30)
  • 『エーボンハウス(Avon House)』の閉店について
    toku3735 (05/30)
  • 裏日本の北陸の様な積雪や凍結する地域在住であれば、スタッドレスタイヤは必需品であるが、漸く交換の時期に差し掛かった。あるガソリンスタンドでは、期間と台数のW限定ながらも、スタッドレスタイヤ交換工賃が、4本で1,050円(税込)と激安だ。
    ル・コルビジェ(Le_Corbusier) (01/30)
  • 裏日本の北陸の様な積雪や凍結する地域在住であれば、スタッドレスタイヤは必需品であるが、漸く交換の時期に差し掛かった。あるガソリンスタンドでは、期間と台数のW限定ながらも、スタッドレスタイヤ交換工賃が、4本で1,050円(税込)と激安だ。
    kぞう (01/30)
  • 『URBAN RESEARCH DOORS(アーバンリサーチ ドアーズ)』の”ハンドニットショールカーディガン”は、南米ペルー産のウール糸を手編みで仕上げたペルーニットで、大きなショールカラーやフロントに入ったロープ編み柄等、トレンドに関係なく毎シーズン活用できる。。
    ル (12/07)
■RECENT TRACKBACK
  • 『はなまるうどん』の”はなまる特製 龍うどん”は、コクのあるカレーうどんにトッピングの牛肉は、甘く煮込まれていて、柔らかく、濃厚な甘みのある味わいだ。これに温玉の黄身が流れて不思議にマッチこれがグーな味になるボリューム満点のメニューだ。
    What I Know 〜ワッタイナ (03/04)
  • 『Pisolino(ピソリーノ)』の”Buffet(ブッフェ)”は、菜園ブッフェと謳っているだけあって、野菜が多い。また、時間制限が無いので、会話を楽しみながら、ゆっくり食べ放題を楽しめるため、トータル的なコストパフォーマンスは高い。
    幸福のゴールドサイン (01/27)
  • ”白山国立公園指定50周年記念 芸文協いしかわ芸術の森プロジェクト”の『Ann Sally(アン・サリー)』のライヴチケットが届いた。独自の解釈による優しく力強い唄で、日常の中にある別の幸せな時間に運んで行ってくれるライヴが待ち遠しい。
    歌の上達法【完全歌唱】 (11/10)
  • 『台湾料理 富金(金が3つ)亭(ふしんてい)』は、ボリューム満点なのに、こんな低価格で大丈夫なのかなと心配になってしまう。また、台湾や中国の方たちの接客は、ぶっきらぼうに感じる事が多いが、この店は明るく元気な接客で好感が持てる。
    激安ホームページ作成の依頼は! (08/21)
  • 『医療法人社団浅ノ川 金沢脳神経外科病院』は、佐藤秀次病院長を始めとした医師・看護・職員らが一丸となって、目標達成に取り組んでいる。今後も患者本位の経営を進め、ある意味に於いて、従来の病院像を打ち破り、より良い医療機関として地域医療を支えて欲しい。
    自宅で出来る!ヘルニア改善エクササイズ (05/26)
  • 『EDIFICE(エディフィス)』”麻ガーメントダイヂャケット”は、超涼しげなヂャケットをONに活用するために、リネン、グレンチェック、ベージュの縫い目の裏側がチェーンのように繋がっている様に見える最旬の1着だ。
    Wordpressテーマ(mono-D-1)1ヵ月メールサポート付 (05/08)
  • 花粉症予防として処方された”アレグラ”は、花粉症の時期が始まる1ヶ月以上前から服用を始めると、予防する効果を高めるが、症状が出てしまってからでは、なかなか即効性が期待できないことも多いとのことだ。このblogを書いている時、クシャミ、鼻水、目の痒みが発症した。
    見つけました (04/01)
  • 今日、雪が降る前に愛車の冬支度を準備しよう!!と思って、”スタッドレスタイヤ”に交換した。車全体を眺めてみると、ホイールをインチダウンした為、かなり華奢にに見えるが、これは仕方が無いことなので、冬期間は我慢せねば。
    今すぐ腰痛改善・解消する超簡単な方法 (12/13)
  • 『LeTAO(ルタオ)』の”ドゥーブルフロマージュ”は、ベイクドチーズの上に重なるレアチーズが乗っている2層構造になっている。チーズ臭さが無く、上品なチーズケーキに仕上がっていて、クチの中で蕩け、味は濃厚だが、しつこい印象は無く、食べ易い。
    サバイバルナイフ (12/06)
  • 『IL CUORE(イル クオーレ)』のランチで食べた”子イカと明太子のペペロンチーノ”は、サラリとしたオリーブオイルを使用しているためか、サッパリしていて、薄いピンク色したツブツブの明太子の旨さをストレートに、そしてシンプルに味わうことが出来る。
    モテモテ!サーフィン講座 (10/23)
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