ハレとケの世界！

イギリス生まれのアメリカ育ちの日本人的視点で、リーマンの日常をリアルにブログリます！

ちなみに、”ハレ”とは「非日常」、”ケ”とは「日常」のことです。
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2008.02.28 Thursday
『たこ焼き太郎』の”たこ焼き”
author : ル・コルビジェ（Le_Corbusier）
『たこ焼き太郎』の”たこ焼き”


小腹が空いたので、近所にあるたこ焼き太郎で9個入りの”たこ焼き〔400円（税込）〕”を購入した。
幼少の頃から、ちょっとしたおやつとして、この店のたこ焼きを食べ続けている。
甘辛いソースとマヨネーズが食欲をそそるからだ。

僕の近所のお店は年配の男性が、シコシコと手焼きしている。
中はトロッとしていて、団子かお好み焼きのようなたこ焼きが特徴だ。
冷凍食品もあるが、昔ながらの手焼きが美味しさをより一掃、際立たせる。

ところで、この店の本社は金沢市にあって、石川県だけでなく、富山県、福井県、新潟県、群馬県、鹿児島県で32店舗の加盟店を運営している。
石川県にこんな企業があるとは、知らなかった。

金沢発の「職人の拘りたこ焼き」をこれからも贔屓にして行きたい。


<< たこ焼き太郎〔株式会社ブランボ〕 >>
　住所　　　　石川県金沢市示野町南10
　TEL　　　　 076-267-5411
　FAX　　　　 076-267-5401


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