ハレとケの世界!

イギリス生まれのアメリカ育ちの日本人的視点で、リーマンの日常をリアルにブログリます!

ちなみに、”ハレ”とは「非日常」、”ケ”とは「日常」のことです。
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『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。
『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

『スミカグラス』の”日替りランチ”は、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

今日、久しぶりにスミカグラスに立寄り、美味しいものを少しずつクチに出来る限定の”日替りランチ・スウィーツ&ドリンク付き(1,250円[税込]、※スウィーツ&ドリンク無しの場合は、1,100円[税込])”クチにした。

玄関を開けると土間になってて、靴を脱いで店内に入るといつもの温かい笑顔が出迎えてくれる。

地の新鮮な有機野菜を中心に、無農薬、減農薬栽培の野菜や自然素材、天然調味料を出来る限り使用している家の様な居心地を体感出来る健康志向のcafeだ。

画像にあるランチは、季節の野菜等の拘り食材をふんだんに使用した日替わりで、シッカリと満腹感が得られるメインに加え、数種類の小鉢を含むその持ち味を十分に引き出した手間隙掛けた渾身の献立は、素材の旨さを最大限引き出すための拘りが感じられる。

コンパクトな見た目以上にボリューム満点で、食べ終わった時に満腹感はあるため、男性でもかなりの満足感が得られる。

明るく開放的な店内は、曇でも日差しが優しく差し込むとっても気持ちのいい空間で、窓際の席からは、庭に植えられた木々が心をほっこりさせてくれる。

席数は多く無いものの、座り心地の良さそうなソファーや椅子ばかりで、とてものんびりと時間を忘れてゆっくり出来る。

心も安らぐ優しい住処(スミカ)で、新鮮な素材をたくさん使用している自然派の家庭料理やデザートを楽しんでみませんか。

特に健康や美容を気にする女性にだけでなく、お腹が空いた男性も安心してお腹いっぱい食べることが出来る食材からこだわった一味違うcafeでの食事をご堪能下さいませ。


<< スミカグラス >>
 住所    石川県金沢市古府1-222
 TEL     076-287-3859
 営業時間  10:00〜17:00
 定休日   木曜日

<< パン屋 まなびぃ >>
 住所    石川県金沢市糸田新町16-15
 TEL     076-244-8241
 営業時間  12:00〜18:00
 営業日   木曜日、金曜日


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