『らうめん侍（さむらい）』は、黒を基調とした店内＆暗い照明＆BGMはジャズと言った感じで、オシャレな雰囲気を演出している中で食べたラーメンは”和風とんこつ”だ。麺は、博多麺の様な極細だ。スープは、和風ベースの白豚骨で、アッサリしていて旨い。

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2009.09.24 Thursday

author : ル・コルビジェ（Le_Corbusier）

『らうめん侍』は、黒を基調とした店内＆暗い照明＆店内BGMはジャズとオシャレな雰囲気を演出している。その中で食べた”和風とんこつ”は、博多麺の様な極細麺で、スープは、和風ベースの白豚骨スープだけあって、結構、アッサリしていて旨い。

今日は、所用で石川県庁界隈に出掛けた際のランチのために『らうめん侍（さむらい）』に立ち寄った。
金沢市内に3店舗を展開しているラーメン店だ。

この店舗は、黒を基調とした店内＆暗い照明＆BGMがジャズと言った感じで、オシャレな雰囲気を演出している。
店内に入ると左に券売機が設置されてて、好きなメニューを買ってチケットを店員に渡すシステムだ。
だから、カウンター越しに注文を告げる手間が省略出来て便利だ。

今回は、”和風とんこつ・大（700円［税込］）”と”肉めし（250円［税込］）”を注文した。
いつもは、平日のランチタイムに出掛け、普通の600円［税込］を食べるのだが、今日は朝食を摂っておらず空腹だった為、麺を大盛りとした。
また、”肉めし”は、平日のランチタイムに限って100円［税込］なのだが、今回は祭日のため通常価格の250円［税込］に・・・。

待つこと、5分少々で、熱々のラーメンが運ばれて来た。
麺は、博多麺の様な極細だ。
スープは、和風ベースの白豚骨スープだけあって、結構、アッサリしていて旨い。
カウンターには、紅生姜、胡麻、ニンニク、辛味高菜が配置されていて、自由に加えることが出来る。
ラーメンを1/2位食べ終わってから、辛子高菜を加えて食べるとスープの味が変わって、これがまた旨い。
ただ、辛味高菜はチョットとの量でも結構辛いの為、入れ過ぎには注意が必要だ。

”肉めし”は、ライスの上にカットしたチャーシューをトッピングし、濃い口のタレと刻みネギをかけてある。
適度な量と濃い口のタレが絶妙でイケル。

よって、画像の様に1滴のスープと1粒の米を残さずに完食した。

帰りに「かえ玉　無料チケット（利用期間：2009年10月1日～2009年10月31日）」を貰った。
また、利用期間内に行かねば・・・（笑）
豚骨系はチョット・・・なんて女性にもオススメのスープだけに、1度行ってみてもイイですよ。

日課の水泳は、順調にノルマを達成した。
　→　3,000m（フリー）　

<< らうめん侍 >>
　住所　　　　石川県金沢市鞍月3-27　HRビル1F
　TEL　　　　 076-266-3661
　営業時間　　11:00～23:00
　定休日　　　無

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